Het is weer bijna februari en dus tijd om te beginnen met het nieuwe seizoen van de moestuin. Ik kan niet wachten om weer nieuwe groente plantjes te kweken en ze later in de kas en tuin te kunnen zetten.

 

Het afgelopen jaar hadden we een fantastisch moestuin jaar. Niet te warm, niet te nat en dus konden de planten goed groeien en vruchten geven zonder dat ze al werden opgevreten door de slakken of uitdrogen door de hete zon. Ik hoop dat we dit jaar weer veel van de moestuin kunnen genieten en eten.

 

Hieronder alvast de belangrijkste agenda punten voor de moestuin: 

 

• • Januari/Februari: Plannen maken, zaden bestellen, starten met vroege voorzaai (pepers, paprika's).
  • Maart/April: Buiten zaaien van radijs, wortel, sla, spinazie en aardappelen poten.
  • Mei: Vorstgevoelige gewassen (tomaten, courgettes) naar buiten.
  • Juni - Augustus: Hoogseizoen voor oogsten, wieden en water geven.
  • September - November: Oogsten van herfstgroenten, knoflook poten, grond verbeteren. 

 

Moestuin kalender

 Hieronder vind je een document met een zaaikalender voor de meest gebruikte groenten in de moestuin. 

 

Voldoende mineralen in jouw moestuingrond / How to get enough nutricient minerals in your vegetable garden

 

In mijn blog vind je informatie over het uitgeputte landbouwgrond wat al sinds 2017 een wereldwijd probleem is. Voor wie een eigen moestuin heeft, heeft hierbij een streepje voor. Maar hoe houd je jouw eigen moestuin grond gezond en vruchtbaar?

 

Je hebt hiervoor sowieso lavameel (ongeveer 250 gram per vierkante meter), compost en organische meststoffen nodig wat je kunt toevoegen aan jouw moestuin grond. Daarnaast kan je het aanvullen met mulchen om sporenelementen en bodemvruchtbaarheid zodat het grond zichzelf kan herstellen. 

Test de pH en verrijk het grond jaarlijks.

 

Belangrijke Mineralen en voedingsstoffen

° Macronutriënten - (Grootverbruikers): Stikstof (N- bladgroei), Fosfor (P - wortels / vruchten), Kalium (K - waterhuishouding / transport)

° Secundaire voedingsstoffen: Calcium, Magnesium, Zwavel

° Micronutriënten (Sporenelementen) - ijzer, boor, koper, mangaan, zink

 

Hoe houd je jouw moestuingrond op peil

° Lavameel - beste bron voor een uitgebreid aantal aan mineralen en sporenelementen. Strooi ongeveer 250 gram per vierkante meter in en hark het licht aan.

° Compost - hiermee voeg je structureel voedingsstoffen en organisch materiaal toe aan het grond.

° Mulchen - gebruik planten als heermoes, bladaarde of smeerwortel. Deze halen diepe mineralen naar boven en geven ze af bij vertering.

° Houtas - de aslade van de open haard of vuurkorf bevat ook belangrijke mineralen. 

 

Mineraalrijke bodem

° Bodemleven stimuleren - wormen en micro organismen maken mineralen beschikbaar voor planten

° Wisselteelt - voorkom uitputting van belangrijke mineralen door elk jaar andere gewassen op dezelfde plek te zetten 

° pH-waarde checken - als de zuurgraad niet klopt, kunnen planten geen mineralen opnemen 

° Vocht en Humus - een goede humuslaag houdt mineralen vast en voorkomt dat ze wegspoelen bij stevige regenbuien. 

 

English

In my blog, you'll find information about depleted agricultural soil, which has been a global problem since 2017. Those who have their own vegetable garden have an advantage. But how do you keep your own garden soil healthy and fertile?

 

You'll definitely need lava meal (about 250 grams per square meter), compost, and organic fertilizers, which you can add to your garden soil. You can also supplement it with mulch to add trace elements and soil fertility, allowing the soil to regenerate itself.

Test the pH and enrich the soil annually.

 

Important Minerals and Nutrients

° Macronutrients - (Major Nutrient Users): Nitrogen (N - leaf growth), Phosphorus (P - roots/fruit), Potassium (K - water balance/transport)

° Secondary Nutrients: Calcium, Magnesium, Sulfur

° Micronutrients (Trace Elements) - iron, boron, copper, manganese, zinc

 

How to Maintain Your Vegetable Garden Soil

° Lava Meal - The best source of a wide range of minerals and trace elements. Spread approximately 250 grams per square meter and rake it in lightly.

° Compost - This structurally adds nutrients and organic matter to the soil.

° Mulching - Use plants like horsetail, leaf mold, or comfrey. These draw out deep minerals and release them as they decompose.

° Wood Ash - The ash pan of your fireplace or fire pit also contains important minerals.

Mineral-rich soil

° Stimulate soil life - worms and microorganisms make minerals available to plants.

° Crop rotation - prevent depletion of important minerals by planting different crops in the same spot each year.

° Check pH - if the pH is incorrect, plants cannot absorb minerals.

° Moisture and humus - a good humus layer retains minerals and prevents them from being washed away during heavy rains.